Sa Tế

Sa tế là một loại gia vị được làm từ ớt tươi,xả bầm ,tỏi bầm,củ hành tím bầm và gia vị đường muối bột ngọt ,dầu ăn ,dầu điều . Sa tế có vị cay nồng đặc trưng, thường được dùng để tẩm ướp thực phẩm, tạo nên mùi vị hấp dẫn, màu sắc đỏ đặc trưng và mùi thơm nồng nàn cho các món lẩu, món nướng và các món nước khác. Sa tế có thể được sử dụng để tẩm ướp các món ăn như : Món lẩu , Món nướng , Món nước